El Café
Queremos entregarte los mejores orígenes, llenos de experiencia, historia y conocimiento en este hermoso rubro.
Nuestros granos son cuidadosamente seleccionados por familias agricultoras que han hecho del cultivo del Café su pasión, heredada por generaciones.
Tostado en Chile
El grano es tostado en Chile, lo que nos permite entregar un Café fresco, que no ha perdido ninguna de sus propiedades, cómo su gran poder antioxidante. Nuestros tostadores de grano realizan un cuidadoso trabajo, para que tu experiencia en cada taza sea una aventura a través de culturas y tierras lejanas.
– GUATEMALA –
- Productor: Bresanni Family
- Finca: San Jerónimo Miramar
- Variedad: Catuai y Caturra
- Región: Altamira, Atitlán
- Suelo: Marga Volcánica
- Cata: Helado de Vainilla, Nueces, Uva Blanca
- Tostado Ligero
– COLOMBIA –
- Productor: Lumbus Coffee
- Finca: La Reserva
- Variedad: Caturra y Colombia
- Región: Bolívar, Antioquía
- Suelo: Marga Arenosa
- Cata: Chocolate Suizo, Panela, Caramelo, Lima, Ciruela
– ETIOPÍA –
- Productor: Grower 1.031 smallholder farmers organized around the Idido coffee mil
- Variedad: Indigenous Heirloom Cultivars
- Región: Gedeo Zone, Etiopía
- Suelo: Vertisol
- Cata: Ceste de Limón, Arándano, Mandarina, Jazmín
– PERÚ –
- Productor: Justino Huamán Cruz
- Finca: Huaynapata
- Variedad: Red Bourbon and Typica
- Región: Curco, Yanatile, Lacco, Naranjayoc
- Suelo: Manga Arenosa
- Cata: Nutella, Manzana verde
– PERÚ MISTURA –
- Productor: Eber Toccto
- Finca: Churupampa
- Variedad: Caturra/Typica
- Región: San Ignacio de Cajamarca
- Suelo: Marga Arenosa
- Cata: Chocolate, Maracuyá y almendras.
– PAPÚA NUEVA GUINEA –
- Productor: Agrupación de varios pequeños productores
- Finca: Pequeños Productores - Okapa
- Variedad: Arusha, Bourbon, Typica
- Región: Okapa
- Suelo: Suelo Volcánico, Región Montañosa
- Cata: Cuerpo Cremoso, Notas Cítricas, Almendras y Cacao.
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