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Granos con Puntaje de Especialidad

PERÚ 
PERÚ MISTURA –
PAPÚA NUEVA GUINEA –
GUATEMALA 
COLOMBIA LA RESERVA 
ETIOPÍA YIRGACHEFFE KEBEL ARICHA 
TANZANIA
KENIA
MÉXICO DESCAFEINADO 
ETIOPÍA DESCAFEINADO 
BRASIL YELLOW CATUAI 
COSTA RICA 
COLOMBIA LA GABRIELA –
«DARK HUMOR» DE COLOMBIA –
BOLIVIA –
HONDURAS –
BURUNDI –

El Café de Especialidad

Hablar de café de especialidad ALTAMIRA, es cumplir con requisitos de calidad que solo el 5% del café producido a nivel mundial entra en esta categoría. Estos requisitos son evaluados a través de la SCA (Specialty Coffee Association), que garantiza la calidad de café para el consumidor en una puntuación de más de 80 puntos en una escala de 0 a 100.

La SCA, busca construir una industria justa, sostenible y beneficiosa para todos.

Tostado en Chile

El grano de Café Altamira es un tueste fresco en Chile, lo que nos permite entregar café recién tostado potenciando al máximo sus cualidades.

¿Qué beneficios tiene el Café de Especialidad?

  • Posee gran cantidad de nutrientes, como el Magnesio, que ayuda a fortalecer los huesos, dado que mejora la asimilación del calcio.
  • Es perfecto regulador arterial y muscular.
  • Influye en el correcto funcionamiento cerebral.

¿Qué nutrientes tiene el Café de Especialidad?

  • Minerales como: Potasio, Magnesio, Calcio, Fósforo y Sodio.
  • El grano verde contiene vitaminas como: B1, B2, B3, B4, B12 y C.
  • La B3 aumenta su calidad con el tueste.

¿Cuánto café puedo tomar al día?

  • En adultos sanos, el FDA sugiere 400 ml al día que son 4 o 5 tazas de café. 
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¡Bienvenido a Altamira Coffee!

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